一、茶葉(xie)滾筒殺(sha)青(qing)機的(de)保(bao)養與維修 

滾筒殺青機適用于各種綠茶的連續殺青作業，常用的有30型和40型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中最常用的茶葉機械。其保養(yang)和(he)維修要點如下(xia)： 1、更換蝸輪蝸桿減速箱內的(de)潤(run)滑油(you)，潤(run)滑油(you)可(ke)選用(yong)10號、20號或30號機油(you)。 

2、清除所有摩擦面上的污垢，尤其是對(dui)鏈條和(he)鏈輪要進行清洗，重新加注潤(run)滑油。 ;

3、鏈(lian)條(tiao)(tiao)若過松，可先采取去掉(diao)幾節的方(fang)法(fa)進行(xing)調整，若已嚴重拉長，則應更換。調整和更換鏈(lian)條(tiao)(tiao)時(shi)應注(zhu)意：鏈(lian)條(tiao)(tiao)接頭處彈簧卡片的安裝方(fang)向應與鏈(lian)條(tiao)(tiao)的運轉方(fang)向一致，以免運行(xing)時(shi)產生沖(chong)擊、跳動，甚至(zhi)碰撞(zhuang)脫落。 

4、對所(suo)有滾動軸承進行拆洗，并加(jia)注新的潤滑脂(zhi)，可采用鈣鈉基潤滑脂(zhi)。 

5、檢(jian)查爐灶是否漏煙，若發現(xian)漏煙，應(ying)對滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪(cong)等(deng)進行檢(jian)查，發現(xian)損壞應(ying)及時修復(fu)和更換。電熱機(ji)型應(ying)檢(jian)查電熱管(guan)有無損壞，有損壞的(de)應(ying)予更換。

  6、各(ge)部件修復后進行全機(ji)組裝，開機(ji)運轉(zhuan)，觀(guan)察(cha)機(ji)器運轉(zhuan)是否正(zheng)常。適當加(jia)熱滾筒，并投入少(shao)量炒茶專用油，使其熔化覆(fu)蓋(gai)筒體內表面，然后切斷所(suo)(suo)有電源。必要時(shi)可對機(ji)器外(wai)表補噴油漆，干燥(zao)后用塑料紙(zhi)覆(fu)蓋(gai)，置干燥(zao)場所(suo)(suo)保存(cun)。 

二(er)、茶葉揉(rou)捻機的(de)保養與維修 

揉(rou)捻機是茶葉(xie)加工(gong)中結構比較成熟的機械，常用的型號有(you)25型、30型和35型等(deng)，加壓形式有(you)重錘式和單(dan)柱(zhu)絲桿兩種。 

揉捻機靠三(san)(san)角皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)傳(chuan)遞(di)動(dong)力，在年終保(bao)(bao)養(yang)時，最好更換新帶(dai)(dai)，以保(bao)(bao)證(zheng)來年的(de)(de)正(zheng)常運轉。選用的(de)(de)三(san)(san)角皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)，其(qi)長度和型號應參照使(shi)用說明書。皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)截面(mian)型號應與輪(lun)槽(cao)(cao)型號一致(zhi)，以保(bao)(bao)證(zheng)三(san)(san)角皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)截面(mian)在輪(lun)槽(cao)(cao)中(zhong)的(de)(de)正(zheng)確位(wei)置。新裝的(de)(de)三(san)(san)角皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)外緣可(ke)略高于輪(lun)緣。新皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)裝上(shang)或在以后的(de)(de)運轉中(zhong)，其(qi)張(zhang)緊度應保(bao)(bao)持(chi)適當，過緊則皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)易(yi)損壞、軸(zhou)承(cheng)易(yi)發熱，過松則會造成傳(chuan)動(dong)時皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)打滑。一般情況下(xia)，三(san)(san)角皮(pi)(pi)(pi)帶(dai)(dai)的(de)(de)張(zhang)緊度以大拇指能按下(xia)15毫米左右為(wei)宜。 該機械減速箱和軸(zhou)承(cheng)的(de)(de)保(bao)(bao)養(yang)可(ke)參考(kao)滾筒殺青機的(de)(de)保(bao)(bao)養(yang)。 

三、茶葉烘干機的(de)保(bao)養與維修 

自動烘干機是茶葉加工中結構較為復雜的茶葉機械。生產中使(shi)用的(de)主要(yao)有總攤面積為(wei)1平方(fang)(fang)米和3平方(fang)(fang)米等(deng)規格，大部(bu)分采(cai)用網(wang)(wang)帶式結構，單獨設金屬熱風爐(lu)提供熱風。 當發現(xian)烘(hong)(hong)網(wang)(wang)有損壞時，應(ying)及時更換。更換方(fang)(fang)法為(wei)：先將(jiang)該層烘(hong)(hong)網(wang)(wang)主傳動端(duan)(duan)(duan)鏈(lian)輪卸下，操(cao)作者(zhe)面向(xiang)機(ji)器，在機(ji)器左側將(jiang)該層烘(hong)(hong)網(wang)(wang)主、被(bei)動軸端(duan)(duan)(duan)端(duan)(duan)(duan)蓋上的(de)螺栓擰(ning)下，抽出(chu)主、被(bei)動軸部(bu)件，打開觀察門，將(jiang)烘(hong)(hong)網(wang)(wang)鏈(lian)條取出(chu)箱體，換上新烘(hong)(hong)網(wang)(wang)時，注意每(mei)間隔6-8根(gen)(gen)托網(wang)(wang)輥用不銹鋼絲(si)將(jiang)烘(hong)(hong)網(wang)(wang)與托網(wang)(wang)輥繞擰(ning)緊(jin)固(gu)，然后(hou)按上述(shu)相反步驟安裝(zhuang)調試。注意在以(yi)被(bei)動軸兩端(duan)(duan)(duan)的(de)調距座調整烘(hong)(hong)網(wang)(wang)鏈(lian)條張緊(jin)度時，鏈(lian)條不可過(guo)緊(jin)或過(guo)松，并(bing)且(qie)左右(you)兩根(gen)(gen)鏈(lian)條張緊(jin)度必須保持一致。 ;

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擴(kuo)展閱(yue)讀：茶葉機械之滾筒的保養維(wei)修